Lato bez lodów? Trudno sobie wyobrazić? A jednak, szczególnie teraz, martwimy się o higienę przy ich spożywaniu, jakość i sposób produkcji, zwłaszcza w miejscach turystycznych, gdzie sprzedaż ma bardziej prowizoryczny charakter. Namawiamy zatem do samodzielnej produkcji lodów. Jest bowiem łatwa, przyjemna, a co najważniejsze, zdrowa – bo to od nas...
Lekkie letnie desery – kto się im oprze, szczególnie jeśli zostały przyrządzone w naszej kuchni. Do najbardziej atrakcyjnych można zaliczyć orzeźwiające i niskokaloryczne sorbety, które należą do najpopularniejszych dzisiaj mrożonych deserów. Do ich przyrządzenia wystarczy tylko woda oraz owoce.
Upały zaczęły się w tym roku wyjątkowo wcześnie, a wraz z nimi wzrasta nasz apetyt na orzeźwiające desery. Lody, sorbety, lekkie schłodzone kremy i galaretki serwujemy w tym sezonie w eleganckich pucharkach do lodów firmy Galicja.
