Każdy, nawet najlepszy nóż, po pewnym czasie wymaga naostrzenia. Oczywiście pracę tę wykonany z pomocą ostrzałki lub zestawu ostrzącego. Jednak jeśli nie mamy ich pod ręką, a nóż jest nam potrzebny, możemy naostrzyć go domowym sposobem.
Każdy, nawet najlepszy nóż, po pewnym czasie wymaga naostrzenia. Oczywiście pracę tę wykonany z pomocą ostrzałki lub zestawu ostrzącego. Jednak jeśli nie mamy ich pod ręką, a nóż jest nam potrzebny, możemy naostrzyć go domowym sposobem.